Witlof met noten en druiven uit de oven!

Koolhydraatarm eten.. Voor de ene persoon is dit niet in te denken, terwijl het bij iemand anders écht voordelen oplevert in gezondheid. Health Types, waarbij het endoderm tijdens embryonale ontwikkeling dominant was hebben vaak een ontzettende goede darmwerking. Vroeger was dat gunstig, vandaag de dag

Nazomeren met een heerlijke VEGA BBQ!

De zomer is nog niet voorbij! Zo in september worden we nog getrakteerd op enkele heerlijke dagen. Natuurlijk kan een gezonde BBQ daar niet bij ontbreken. Ondanks dat vlees ontzettend lekker is, zorgt het wel voor een grote inname van kcal, en verzadigd vet. Daarom

Snelle Tex-mex salade

Dit gerecht is heerlijk voor een warme lente-avond. De gekruide kikkererwten geven de couscous een mediterraanse smaak en de groentes zorgen voor de nodige verfrissing. Bovendien is het gerecht na 30-45 minuutjes al klaar

Bietenburgers met gevulde courgette

Dit gerecht is heerlijk voor een warme lente-avond. De gekruide kikkererwten geven de couscous een mediterraanse smaak en de groentes zorgen voor de nodige verfrissing. Bovendien is het gerecht na 30-45 minuutjes al klaar

Scampi`s met frisse couscoussalade

Dit gerecht is heerlijk voor een warme lente-avond. De gekruide kikkererwten geven de couscous een mediterraanse smaak en de groentes zorgen voor de nodige verfrissing. Bovendien is het gerecht na 30-45 minuutjes al klaar

Bloemkool carprese

Eerlijk gezegd heb ik een beetje een haat-liefde verhouding met bloemkool. Al vaak heb ik met bloemkool proberen te experimenteren, door er burgers van te maken, een pizzabodem of rijst. Helaas vielen mijn bloemkool experimenten tot op heden niet erg in de smaak. (We moesten

Vegetarische paksoi-kokos curry

[et_pb_section fb_built="1" _builder_version="3.22" custom_padding="0px|||||"][et_pb_row _builder_version="3.25" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="3.25" custom_padding="|||" custom_padding__hover="|||"][et_pb_text _builder_version="3.27.4" custom_padding="||0px|||"]Deze week kreeg ik paksoi in mijn biologische groente krat van de Sint-Antoniushoeve. Hier werd ik niet direct razend enthousiast van, want wat ga ik daar nu eens van maken? Het is