Snelle Tex-mex salade

Dit gerecht is heerlijk voor een warme lente-avond. De gekruide kikkererwten geven de couscous een mediterraanse smaak en de groentes zorgen voor de nodige verfrissing. Bovendien is het gerecht na 30-45 minuutjes al klaar

Gezonde kip-kerrie 2.0

Iedereen kent natuurlijk wel een kip-kerrie gerecht. Dit recept ontdekte ik een paar weken geleden en het was zo lekker!! De combinatie van verschillende kruiden, kip, verse ananas en andere groente was gewoon perfect. Daarom heb ik dit recept gezonde kip-kerrie 2.0 genoemd. Wil jij

Nasi anders

Je kunt bij deze nasi kiezen of je gaat voor gekookte rijst of quinoa. Daarnaast zitten er veel verschillende groenten in, onder andere prei en sperziebonen, welke ik in eerste instantie niet zou gebruiken om nasi te maken. De noten en kruiden, komijnpoeder en kurkuma,