Gevulde paprika met quinoa en kip

Gevulde paprika met quinoa en kip

Deze gevulde paprika ziet er niet alleen ontzettend leuk uit, maar is ook nog eens eenvoudig te maken. (Hij moet alleen een behoorlijke poos in de oven) Je kan hem bij verschillende gerechten serveren, wij hebben de gevulde paprika gegeten met een lekker stukje kip....

Heerlijke gember zalm met zoete aardappelmix

 ‘ De wereld is mooier met jou’ – Loesje Geef vandaag op Valentijnsdag wat extra liefde en aandacht aan de mensen die je dierbaar zijn. Verwen ze met een lekkere en gezonde avondmaaltijd, want tsja.. liefde gaat door de maag toch?? 😛 Ingrediënten: – 2 teentjes...

Gezonde kip-kerrie 2.0

Iedereen kent natuurlijk wel een kip-kerrie gerecht. Dit recept ontdekte ik een paar weken geleden en het was zo lekker!! De combinatie van verschillende kruiden, kip, verse ananas en andere groente was gewoon perfect. Daarom heb ik dit recept gezonde kip-kerrie 2.0...

Heerlijk herfststamppotje

Dit stamppotje heeft de mooie oranje-groene kleuren van de herfst. Hij is lekker, gezond en ook nog eens ontzettend snel klaar! Ingrediënten:  – 500-600g Zoete aardappel (ongeveer 2 grote) – 1 Rode ui – 1 Teentje knoflook – 2 Handjes verse...

Salade met spinazie, peer en kaas

Hallo lieve mensen, Wat een toevalstreffer was dit! Met wat restjes uit de koelkast had ik binnen 5 minuten deze onwijs lekkere salade om van te genieten. Vooral de spinazie, peer en walnoten zijn erg gezond. Let op met de hoeveelheid kaas, hier zit namelijk redelijk...

Chili con carne (of tempeh) met extra veel groentes

In deze chili con carne zitten wat minder bonen, maar wel extra veel groentes zoals wortelen, tomaten en courgette. Een lekker warm gerecht met mooie herfstkleuren en nog snel klaar ook! Ingrediënten: – 1 Rode ui – 2 Tenen knoflook – 1 Wortel –...